Bûche chocolat, orange et gingembre

Bûche chocolat, orange et gingembre

4.0 15 評分

準備 20 分

總時間 13小時 20 分

12 parts

食材

La veille

400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
200 g de beurre doux coupé en morceaux
25 g de sucre en poudre
50 g de gingembre confit détaillé en petits dés
50 g d'écorce d'orange confite détaillée en petits dés
8 blancs d'œufs
8 - 10 tranches de pain d'épices sans croûte
4 c. à soupe de Grand Marnier®

Le jour même

150 g de chocolat détaillé en morceaux
15 g de lait

難易度

中等

營養價值每 1 part

蛋白質 4 g

卡路里 1909 kJ / 457 kcal

脂肪 28 g

纖維 4 g

碳水化合物 47 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Accro au chocolat ! Vol. II 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Parfait chocolat et thé fleuri

3小時 55 分

Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

1小時 10 分

Bûche tout chocolat

7小時 20 分

Bûche chocolat-orange

3小時 45 分

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

24小時 30 分

Bûche aux épices façon tatin

1小時 15 分

Bûche chocolat-cassis

1小時 45 分

Gâteau magique chocolat-caramel

5小時

Tarte provençale

1小時 15 分

Décembre - Bûche choco caramel

50 分

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

25 分

Gâteau nantais

1小時