搜尋
Carrés menthe-chocolat

Carrés menthe-chocolat
4.2 13 評分
準備 30 分
總時間 5小時
30 pièces
免費註冊

食材

Le biscuit
  • 60 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
  • 50 g farine de blé pour le moule
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 2 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 30 g de cacao en poudre
La crème à la menthe
  • 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 c. à café d'arôme naturel de menthe
  • 1 branche de menthe fraîche effeuillée
  • 1 trait de colorant alimentaire vert
  • 250 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
Les carrés de chocolat et le montage
  • 130 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

難易度

進階

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 2 g
卡路里 630 kJ / 151 kcal
脂肪 9 g
碳水化合物 15 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Tout Chocolat 50 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Glace à la vanille

Glace à la vanille

4.7(302)

12 h

Glace au chocolat

Glace au chocolat

4.8(327)

12 h

Sablés viennois au chocolat

Sablés viennois au chocolat

3.7(63)

50min

Sphères glacées au caramel de café

Sphères glacées au caramel de café

3.3(3)

24 h

Assortiment de truffes au chocolat

Assortiment de truffes au chocolat

2.6(57)

45min

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

4.0(2)

24 h

Cannelloni de crêpe à l'orange

Cannelloni de crêpe à l'orange

4.7(10)

45min

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

4.9(9)

12 h 30min

Bonbons au chocolat et aux fruits secs

Bonbons au chocolat et aux fruits secs

4.5(13)

3 h

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

4.4(13)

1 h 45min

Gâteau aux peaux de banane

Gâteau aux peaux de banane

3.3(16)

3 h 45min

Glace aux fruits

Glace aux fruits

4.8(201)

5min