裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Thermomix® TM31
相容
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
準備 20 分
總時間 1小時 45 分
4 portions
食材
La marinade
-
2 c. à soupe de miel
-
le jus de 2 citrons verts
-
4 c. à soupe de sauce de soja douce
-
1 c. à café rase de quatre-épices
-
4 escalopes de poulet taillées en lanières (1 cm)
La purée de patates douces
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
2 oranges non traitées zeste et jus
-
20 g de vinaigre de riz
-
100 g d'eau
-
1 clou de girofle
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de patate douce coupée en morceaux (2-3 cm)
-
4 tranches d'ananas frais coupée en morceaux (2-3 cm)
-
4 tranches de mangue mûre coupée en morceaux (2-3 cm)
-
90 g de crème de coco
-
½ c. à soupe de curry en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
36.5 g
卡路里
2651 kJ /
634 kcal
脂肪
19.3 g
纖維
6.5 g
碳水化合物
78.8 g
您可能也會喜歡...
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 分
Brochettes de poulet à l'indienne
12小時 30 分
Poulet à la pékinoise
45 分
Filet mignon exotique
35 分
Brochette tricolore de saumon
30 分
Sauté de porc aigre-doux
1小時
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1小時 15 分
Gambas aux épices et coriandre
25 分
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2小時 10 分
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 分
Curry de poulet du Mozambique
45 分
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50 分