難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
- 80 g d'oignon nouveau coupé en deux
- 5 brins de persil plat frais équeutés
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de tahini
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 pincée de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de ciboulette fraîche ciselée pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 249 kcal / 1048 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 8 g
- 碳水化合物
- 37.3 g
替代食譜
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1小時 15 分
Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs
25 分
Sauce tomate épicée
25 分
Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette
1小時 15 分
Œufs farcis
30 分
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5 分
Tartelettes printanières aux légumes
1小時 10 分
Riz à l'espagnole
50 分
Pommes de terre Madras
50 分
Quiche oignon-artichaut
1小時 35 分
Samoussa pomme de terre coriandre
45 分
Pizza au fromage et aux lardons
1小時 30 分