Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.0 10 評分

準備 20 分

總時間 35 分

8 portions

食材

2 échalotes
15 g de beurre demi-sel
8 œufs bien frais
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
250 g d'eau
1 branche d'estragon frais ciselée
8 pincées de poivre noir moulu
8 pincées de fleur de sel

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 10.2 g

卡路里 622.6 kJ / 150.2 kcal

脂肪 11.5 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 1.4 g

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