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Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
4.1 11 評分
準備 20 分
總時間 35 分
8 portions
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食材

  • 2 échalotes
  • 15 g de beurre demi-sel
  • 8 œufs bien frais
  • 100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
  • 250 g d'eau
  • 1 branche d'estragon frais ciselée
  • 8 pincées de poivre noir moulu
  • 8 pincées de fleur de sel

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 10.2 g
卡路里 622.6 kJ / 150.2 kcal
脂肪 11.5 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 1.4 g

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