搜尋
Brochette de lapin, pomme et pruneau
TM6 TM5 TM31

Brochette de lapin, pomme et pruneau
4.2 (9 評分 )
免費註冊

食材

  • 40 g de carotte, coupée en tronçons
  • 40 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 800 g de râble de lapin
  • 30 g de beurre
  • 300 g de pruneaux dénoyautés
  • 300 g de pommes acidulées, détaillée en cubes (3 cm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de vin blanc sec
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 branche de thym frais
  • 1 branche de romarin frais
  • 900 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 350 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
  • 10 g de fécule de maïs
營養價值
每 1 portion
卡路里
3649 kJ / 869 kcal
蛋白質
49.5 g
碳水化合物
87.8 g
脂肪
33.8 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Cailles farcies

Cailles farcies

(7)

1h 15min

Papillote de canard au miel et aux poires

Papillote de canard au miel et aux poires

(52)

1h

Magret de canard à la myrtille

Magret de canard à la myrtille

(28)

1h 10min

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

(33)

55min

Filet de porc aux asperges

Filet de porc aux asperges

(16)

1h 15min

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

(50)

1h

Tomates farcies au poisson

Tomates farcies au poisson

(19)

1h 10min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

(18)

55min

Blanquette de noix de saint-jacques

Blanquette de noix de saint-jacques

(176)

45min

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

(17)

40min

Cabillaud au beurre d'agrume

Cabillaud au beurre d'agrume

(100)

55min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

(184)

30min