難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 - 600 g de filet mignon de porc détaillé en médaillons
- 100 g de miel
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de sauce de soja
- le zeste d'un citron vert
- 1 tige de citronnelle fraîche coupée en quatre
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'oignon
- 200 g d'eau
- 500 g de patates douces détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
- 2 mangues mûres détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
- 20 g de beurre doux
- 10 g d'huile neutre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 760 kcal / 3184 kJ
- 蛋白質
- 42.5 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 碳水化合物
- 69.8 g
替代食譜
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