Brandade de cabillaud et poireau

Brandade de cabillaud et poireau

3.1 60 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 portions

食材

50 g de parmesan coupé en morceaux
2 gousses d'ail
400 g de poireaux coupés en gros morceaux
80 g d'huile d'olive
sel
poivre moulu
350 g d'eau
400 g de pommes de terre nouvelles
600 g de filet de cabillaud
2 c. à soupe de persil frais ciselé

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 36 g

卡路里 1966 kJ / 468 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 21 g

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