難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 courgettes rondes
- 1100 g d'eau
- 60 g d'oignon
- 20 g de beurre demi-sel
- 50 g de poitrine de porc, découennée, fumée et détaillée en lardons très fins
- 50 g de parmesan râpé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- fleur de sel, à discrétion
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1245 kJ / 300 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 4.5 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Flans de poireau
35min
Clafoutis petits pois-jambon
1h 15min
Salsifis à la provençale
1h
Fleurs de courgette et de carotte
40min
Risotto chèvre-brocoli
45min
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55min
Crumble de tomates
50min
Flan d'épinard
45min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35min
Chou-fleur en soufflé
55min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min