難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ bouquet de persil frais
- ½ bouquet de cerfeuil frais
- ½ bouquet de ciboulette fraîche
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 200 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- ½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 450 g d'eau
- 150 g de vin blanc sec
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 60 g de crottin de Chavignol (1 crottin entier), coupé en morceaux
- 30 g de parmesan râpé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1716 kJ / 407 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Risotto
30min
Risotto au curry et noix de coco
35min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45min
Cake pesto-mozzarella
45min
Risotto crémeux au camembert
35min
Risotto aux cèpes
30min
Flan express au roquefort
30min
Risotto chèvre-brocoli
45min
Crozetto aux lardons et poivrons
40min
Gratin de pain au reblochon
35min
Soufflés poires roquefort
1h
Chèvre-poivron
15 分