![Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CFB15330-A156-4E13-879A-2FDA298573E4/Derivates/9B6CD0CF-8805-44C4-8A05-776301BD2318.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de riz basmati
- 4 blancs de poireau, coupés en fines rondelles
- 4 pavés de saumon frais (150 g chacun environ)
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en fines rondelles
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 4 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- 800 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2797 kJ / 668 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 36 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Brochette tricolore de saumon
30min
Papillote de poisson minute WW (ex- Weight Watchers®)
30min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Papillotes de poisson au mascarpone
35min
Espadon, écrasé de pommes de terre
45min
Truite aux petits légumes, sauge et citron
50min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min