![Tartelette aux légumes d'été Tartelette aux légumes d'été](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE022DBD-B5DE-4AD7-8C4F-7601EA3E3FB5/Derivates/52E8A0F2-7A47-4FE1-89D9-2D7A5B285C62.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte brisée
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 50 g de fromage à tartiner, saveur ail et fines herbes
- 300 g d'eau
- 350 g d'aubergine, coupée en dés
- 50 g de tomates séchées à l'huile, égouttées et coupées en dés
- 50 g de poivrons rouges grillés, en conserve, égouttés et coupés en dés
- 1 œuf
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 35 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1253 kJ / 300 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Lasagnes aux légumes
1小時 15 分
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1小時 15 分
Bricks aux légumes et à la tome
1h
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1小時 15 分
Pizza aux légumes
2小時 5 分
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2小時
Chaussons aux légumes
40 分
Crumble de tomates, poivrons et olives
45 分
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45 分
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50 分
Quiche aux tomates cerises
1h