難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 d'échalotes
- 400 g d'eau
- 320 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 5 feuilles de basilic frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g de dos de cabillaud, sans arête
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 tomates à farcir, type cœur-de-bœuf
- 40 g de crème liquide 35% m.g.
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 514 kJ / 122 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 3 g
替代食譜
Tartiflette aux courgettes
55 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30 min
Gratin de courgettes aux crevettes
55 min
Ramequins de poisson créole
30 min
Papillotes de poisson au mascarpone
35 min
Tarte aux crudités
2h 50 min
Courgettes à la farce marine
1h 15min
Blanquette de cabillaud
55 min
Bœuf miroton sur petits légumes du Sud
55 min
Gratin de poisson
45 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 分