難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 belle orange à jus
- 100 g d'eau
- 4 pêches
- 10 g de beurre doux
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 12 aiguillettes de canard (530 g environ)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 brins de coriandre fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1325 kJ / 315 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Roulés de dinde aux pruneaux
35min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Epaule de veau à la normande
1h
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Poulet aux pêches jaunes
30min
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
1h 45min
Effiloché de canard aux pêches
1h
Filet mignon aux nectarines
40min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Filet mignon exotique
35min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min