Aillade de veau

Aillade de veau

4.5 46 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

4 portions

食材

8 gousses d'ail
20 g de graisse de canard et un peu pour la poêle
20 g de pain blanc rassis
30 g de concentré de tomate
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g de sauté de veau détaillé en cubes (2 cm)
200 g de vin blanc sec
500 g de petites pommes de terre type rattes
350 g de petits pois frais ou surgelés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 58.5 g

卡路里 2553 kJ / 610 kcal

脂肪 21.8 g

纖維 9 g

碳水化合物 45.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Balade toulousaine 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55 分

Bœuf miroton sur petits légumes du Sud

Bœuf miroton sur petits légumes du Sud

55 分

Epaule de veau à la normande

Epaule de veau à la normande

1小時

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50 分

Osso-buco

Osso-buco

1小時 20 分

Le chiard aux poutines

Le chiard aux poutines

1小時 35 分

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1小時 55 分

Paëlla valenciana

Paëlla valenciana

1小時

Veau aux olives

Veau aux olives

1小時

Estouffat toulousain

Estouffat toulousain

2小時

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1小時

Poulet au basilic

Poulet au basilic

2小時 30 分