難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g d'eau
- 700 - 800 g de pomme de terre non épluchée
- 150 g d'andouille coupée en lamelles fines
- 80 g d'oignon jaune coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 100 g de lait entier
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel fin à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 pommes Golden coupées en lamelles
- ½ camembert avec la croûte et coupé en tranches (125 g env.)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 495 kcal / 2079 kJ
- 蛋白質
- 19.3 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 纖維
- 5.3 g
替代食譜
Galette au beurre
1小時
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1小時 35 分
Œufs au lait aux Carambar
1小時 30 分
Brandade de thon
1小時
Gratin de comté façon pudding
45 分
Tartiflette aux courgettes
55 分
Tartelette au saint-nectaire
1小時 30 分
Cassoulet express au chorizo
55 分
Parmentier de boeuf au vin rouge
12小時
Pâtes à la stracciatella et aux lardons
1小時 5 分
Quiche auvergnate
1小時 20 分
Croque-cake
50 分