Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

4.4 65 評分

準備 20 分

總時間 1小時 15 分

4 portions

食材

20 g de parmesan
500 g d'eau
4 belles pommes de terre
20 g de moutarde
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 7.5 g

卡路里 978 kJ / 230 kcal

脂肪 4.8 g

纖維 4.3 g

碳水化合物 38.5 g

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