
裝置與配件
Riz à l'espagnole
準備 20 分
總時間 50 分
6 portions
食材
-
d'oignon jaune coupé en deux100 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de riz basmati200 g
-
d'eau600 g
-
de safran en poudre1 dose
-
de paprika doux1 c. à café
-
de tomates confites coupées en dés150 g
-
d'olives noires dénoyautées150 g
-
de poivron rouge coupé en lanières100 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'escalopes de poulet coupées en fines lanières300 g
-
chorizo doux, coupé en rondelles fines1
營養價值 每 1 portion
卡路里
623 kcal /
2605 kJ
蛋白質
41.7 g
脂肪
34.7 g
碳水化合物
36.2 g
更多相關食譜

Riz du monde
11 食譜
法國
法國