![Pizza au saumon Pizza au saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/17463.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à pizza
- 350 g de farine blanche type 45
- 200 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de sucre en poudre
La garniture
- 200 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 200 g de fromage frais
- 100 g de crème aigre, 10% m.g.
- 30 g de moutarde
- 15 g de câpres au vinaigre, égouttées
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- ¼ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de filets de saumon frais parés, désarêtés et coupés en lanières (1 cm env.)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2612 kJ / 624 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 34 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Pizza au saumon
1h 15min
Pizza aux pommes de terre
1h 30min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Tarte au poireau et saumon fumé
1小時 10 分
Pizza quatre fromages
1h 40min
Tarte basquaise
55 分
Pizza tomate et roquette
1小時
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30min
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50 分
Pizza au thon
1h 40min
Pizza poulet au curry
1h 15min
Pizza chèvre-miel
1小時 50 分