裝置與配件
Pains aux quatre fromages
準備 15 分
總時間 45 分
6 portions
食材
-
50 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque de four
-
2 gousses d'ail
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
80 g de mozzarella émincée en tranches
-
120 g d'eau
-
270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 c. à café de sel
-
80 g de ricotta
-
70 g de gorgonzola coupé en petits morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
13 g
卡路里
1618 kJ /
386 kcal
脂肪
21 g
纖維
1.3 g
碳水化合物
35 g
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