難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g de gingembre frais
- 30 g d'échalotes
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 2 graines de cardamome
- 1 c. à café de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de moutarde noires
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre (非必選)
- 400 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de blé en grains
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 372 kJ / 88 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Coquillettes express
15 分
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Pâtes au thon
30min
Riz cantonais
25min
Riz express aux légumes
25min
Pommes de terre Madras
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Menu express - Kefta de dinde, semoule aux raisins secs et carottes au miel
35min
Riz Biryani
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Riz complet aux légumes
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Poulet et riz aux sept-épices
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Boulgour à l'orientale
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Riz complet au curcuma
45min