難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte brisée
- 180 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 90 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- ½ c. à café de sel
- 60 g d'eau
La garniture
- 700 g de poireaux, coupés grossièrement en morceaux
- 50 g de beurre demi-sel
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 10 g de farine de blé
- 350 g d'eau
- 500 g de filets de poisson blanc
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2144.8 kJ / 514.8 kcal
- 蛋白質
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 28.8 g
- 脂肪
- 34.2 g
- 纖維
- 4.7 g
替代食譜
Pain de saumon et poireau
1h 15min
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30min
Pizza au thon
1h 40 min
Gratin de poisson
45min
Quiche aux fruits de mer
1h 15min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1小時
Petites tourtes forestières
1h 15min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30min
Pizza aux fruits de mer
2h
Petits chaussons fourrés
1h 25 min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Quiche au saumon et brocoli
1小時