難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 orange non traitée
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 600 de filet mignon de porc, découpé en médaillons
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 200 g de haricots verts surgelés
- 200 g de petits pois surgelés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2160 kJ / 516 kcal
- 蛋白質
- 47 g
- 碳水化合物
- 28.8 g
- 脂肪
- 22.3 g
- 纖維
- 8.3 g
替代食譜
Filet mignon aux pruneaux
1小時
Sauté de porc au curry
1小時
Filet mignon aux nectarines
40 分
Bœuf à l'orange
1h 25 min
Joues de porc à la bière
1小時 10 分
Filet mignon patate douce et mangue
50 分
Filet de poulet sauce à la pêche
35 分
Sauté de porc aigre-doux
1小時
Sauté de dinde aux abricots secs
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Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
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Aiguillettes de canard, curry et ananas
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Filet mignon au cidre
35 分