裝置與配件
Moules à la basquaise
準備 15 分
總時間 55 分
4 portions
食材
-
110 g d'oignons jaunes coupés en deux
-
3 gousses d'ail
-
200 g de tomates détaillées en dés
-
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
-
100 g de vin blanc
-
300 g de poivron émincé en fines lamelles
-
100 g de chorizo détaillé en dés
-
20 g d'huile d'olive
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
22 g
卡路里
1285 kJ /
308 kcal
脂肪
19 g
纖維
3 g
碳水化合物
12 g
您可能也會喜歡...
Lotte à la provençale
50 分
Moules à l'espagnole
50 分
Calamar à la piperade
35 分
Calamars vapeur à la catalane
35 分
Mouclade
1小時
Marmite aux palourdes
1小時 50 分
Moules à la provençale
35 分
Moules marinières au gingembre
25 分
Moules à la bretonne
55 分
Moules à l'escabèche
24小時
Encornets à la provençale
55 分
Moules au citron
40 分