難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 200 g de fenouil, coupé en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de beurre demi-sel
- 30 g de fécule de maïs
- 200 g de vin blanc sec
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de champignons de Paris en conserve, coupés en deux ou quatre
- 1 dose de safran
- 400 g de lait
- 700 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 10 - 12 feuilles de lasagne précuite
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1080 kJ / 258 kcal
- 蛋白質
- 19.4 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 纖維
- 2.9 g
替代食譜
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Gratin de merlu aux courgettes
45min
Gratin de poisson
45min
Miniquiches au poisson
2小時 10 分
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30min
Gratin de courgettes aux crevettes
55 分
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1h 35min
Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
1h
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30min
Marmite du pêcheur
50min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45 min
Marmites de la mer
45min