裝置與配件
Lasagne aux fruits de mer
準備 10 分
總時間 1小時
8 portions
食材
-
80 g d'emmental coupé en morceaux
-
200 g de fenouil coupé en morceaux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de beurre demi-sel
-
30 g de fécule de maïs
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200 g de vin blanc sec
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de champignons de Paris en conserve coupés en deux ou quatre
-
1 dose de safran
-
400 g de lait
-
700 g de cocktail de fruits de mer surgelé
-
10 - 12 feuilles de lasagne précuite
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
19.4 g
卡路里
1080 kJ /
258 kcal
脂肪
9.8 g
纖維
2.9 g
碳水化合物
18 g
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