難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de beurre
- 1 cube de bouillon de poule émietté
- 400 g de châtaignes cuites et pelées, en bocal ou sous vide
- 300 g de champignons sauvages variés surgelés, non égouttés
- 500 g de dinde émincée, coupée en cubes
- 2 c. à café de fécule de maïs diluée dans 170 g d'eau
- 120 g de lait
- 50 g de crème liquide entière
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1796 kJ / 427 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 分
Marmite de poulet et légumes d'automne
1小時 40 分
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1小時
Porc aigre-doux à la purée
40 分
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45 分
Parmentier de dinde aux patates douces
1小時 30 分
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
45 分
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 分
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 分
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 分
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 分
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50 分