![Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/213A4323-3421-430A-B32B-BFFF41AF4C97/Derivates/95e6271a-cf1f-4cf7-a32b-42d6cd19d947.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de betteraves cuites, coupées en morceaux
- 600 g de rôti de bœuf
- 150 g de lait
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1258.8 kJ / 301.2 kcal
- 蛋白質
- 20.5 g
- 碳水化合物
- 16.7 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
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