難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- 70 g de vin blanc
- 400 g de calamars, en anneaux
- 1 feuille de laurier frais
- 3 branches de thym frais, effeuillées
- 400 g de pulpe de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes fraîches aux œufs, type fettucine
- eau salée, pour la cuisson des pâtes
- 12 tomates cerise
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2280 kJ / 545 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Risotto au calamar
1h 30 min
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45min
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50min
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5h 30 min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Crevettes à la chermoula
40min
Calamars vapeur à la catalane
35min
Riz espagnol aux fruits de mer
40min