裝置與配件
Parmentier de poulet au curry
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
食材
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500 g d'eau
-
700 g de pommes de terre détaillées en petits cubes
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2 cuisses de poulet
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2 filets de poulet
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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10 g de gingembre frais
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100 g d'oignon coupé en deux
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20 g d'huile neutre
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2 c. à soupe de curry en poudre
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150 g de lait de coco
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150 g de lait
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25 - 30 g de beurre demi-sel en morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
41.5 g
卡路里
2445 kJ /
583 kcal
脂肪
30.5 g
纖維
5.8 g
碳水化合物
34.5 g
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