![Capellini aux merguez et tomates séchées Capellini aux merguez et tomates séchées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B5820F67-3312-4C98-BA4E-9BBF65491C69/Derivates/47e5aedc-dcd9-4685-9607-2e7fe3ec8250.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'échalotes
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 450 g de tomates, en morceaux
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 300 g de saucisses épicées, type merguez, en tronçons d'1,5 cm
- 400 g d'eau
- 50 g de tomates séchées
- 400 g de pâtes sèches, type capellini
- ½ bouquet de persil frais, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3008 kJ / 719 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 75 g
- 脂肪
- 31 g
替代食譜
Ratatouille aux merguez
40min
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Picadillo à la cubaine
50min
Penne à la tunisienne
1h 15min
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1h
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Pâtes au jambon et au chorizo
30min
Riz à la tomate et aux saucisses
30min