難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 40 g de levure boulangère fraîche, émiettée (1 cube)
- 100 g de sucre en poudre, et un peu pour la finition
- 250 g de lait
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 630 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
La garniture
- 500 g de confiture de prunes
- 50 g de beurre fondu
- 營養價值
- 每 1 morceau
- 卡路里
- 1298 kJ / 310 kcal
- 蛋白質
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 41.3 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Brioche au chocolat
5h 15min
Pain de mie
3h 20min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Baguette viennoise au thé matcha
1h 45min
Focaccia sucrée à la noisette
2h 20min
Kampanisu (biscuits finlandais)
30min
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Le pain bénit
2h 30min
Beignets au four
2小時
Brioche légère au fromage blanc
4h
Brioche à la fleur d'oranger
5小時