難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 230 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 480 g de farine
- 2 œufs
- 1 ½ c. à café de sel
- 90 g de beurre, coupé en morceaux
-
2
c. à soupe de moutarde au miel
或 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne - 300 g de saucisson à l'ail (6 tranches coupées en 4)
- 10 g de beurre mou, pour la plaque
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 2547 kJ / 608 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 31 g
替代食譜
Baguette express
2h 35min
Calzone
2h 50min
Baguette roulée aux graines
2h 35min
Pizza roulée à la napolitaine
2h 15min
Fleur en pâte feuilletée
1h
Fougasse briochée, oignon et fromage
45min
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
2h 45min
Briochettes feuilletées
2h 45min
Fougasse aux grattons
2h
Brioche "super bonne"
3h
Beignets au four
2h
Brioche de Jeanne
4h 15min