難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de farine de gruau, et un peu pour le plan de travail
- 175 g d'eau
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 10 g de sel
- 40 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 15 g de lait en poudre
- 75 g de pépites de chocolat noir
- 75 g de pépites de chocolat blanc
- 1 œuf battu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2522.8 kJ / 598.8 kcal
- 蛋白質
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 82.2 g
- 脂肪
- 22.8 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Pain de mie
3h 20min
Pain aux pépites de chocolat
3h 10min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Baguette viennoise
4h 25min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Petits pains au lait au caramel
4h
Baguette viennoise au thé matcha
1h 45 min
La brioche familiale
5h
Pains au lait façon "tangzhong"
24h