難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
- 80 g de cacahuètes crues, non salées
- 1 pincée de piment en poudre
- 200 g de lait de coco
- 1 citron vert non traité, le jus et le zeste
- 1 pincée de curry en poudre
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 2 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de poulet, en gros cubes
- sel
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon, émincé
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 300 g d'ananas frais, en cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2535 kJ / 606 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 分
Wok de bœuf thaï
30min
Salade Bo bun
12小時
Salade thaïe au bœuf
1小時 30 分
Poulet au beurre de cacahuète
2小時 45 分
Poulet tikka masala
2h
Porc aux abricots secs
55 分
Brochettes de porc satay
25min
Brochettes tandoori, raïta de concombre
40min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Steaks hachés façon thaïe
50 分
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min