難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de pain de campagne, coupé en morceaux
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 150 g de maroilles, coupé en morceaux
- 4 filets de truite désarêtés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2022 kJ / 481.5 kcal
- 蛋白質
- 41.5 g
- 碳水化合物
- 30.8 g
- 脂肪
- 21.3 g
- 飽和脂肪
- 8.5 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 788.3 mg
替代食譜
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Paupiette de sole
50min
Paupiette de sole aux épinards et au lard
1h
Râbles de lapin farcis à la normande
1小時 15 分
Quiche andouille, pommes et camembert
1小時 10 分
Filet de dorade grise à la normande
1h
Truites lardées au romarin
1h
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Palette à la diable
1h
Echine aux échalotes et au thym
1小時 40 分
Joues de porc à la bière
1小時 10 分