難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte brisée
- 250 g de farine de blé
- 125 g de beurre, coupé en dés
- 75 g d'eau
La garniture
- 90 g d'oignon, pelé et coupé en quatre (1 moyen)
- 20 g de beurre
- du sel
- 300 g de pommes, coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
- 80 g de fromage de brebis, type ossau-iraty, coupé en petits dés
- 100 g de magret de canard fumé, gras retiré et en tranches fines
- 1 jaune d'œuf, dilué dans un peu d'eau
-
4
brins de thym frais, effeuillés
或 1 c. à soupe de thym déshydraté
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2410 kJ / 578 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 35 g
替代食譜
Empanadillas
45min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min
Feuilleté de poireau au camembert
55min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1h 15min
Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette
25min
Tarte au magret fumé
45min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1h 10min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25min
Fleurs chorizo-feta
35min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2h 45min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min