難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de beurre
- 8 tranches de pain de mie blanc
- 5 brins de basilic frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 16 tranches de magret de canard fumé, coupées en morceaux
- 4 tranches de fromage, type pont-l'évêque, coupées en deux
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 c. à café de graines de céréales
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 863.3 kJ / 207.5 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 11.3 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 飽和脂肪
- 8.6 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 300.5 mg
替代食譜
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20min
Vinaigrette à la vanille
無評分
Œufs farcis à la berrichonne
40min
Salade au bacon et à la pomme
20min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Verrines à l'italienne
3h 25 min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45min
Raviolis au porc (xiao long baos)
2h 5min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min
Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette
25min