![Tartelettes aux crabes et crevettes Tartelettes aux crabes et crevettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42464dba-5a37-4441-962a-43f9830d7b71/Derivates/5482cccd-a11f-4c17-ba79-60452f4f9caf.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte feuilletée au curry
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé et coupé en morceaux (env. 15 g chacun)
- 200 g de farine de blé
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 90 g d'eau, très froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 120 g de yaourt nature
- 120 g de fromage blanc 40 % m.g.
- 70 g de crème fraîche
- 2 œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre 5 baies
- 210 g de chair de crabe en conserve, égouttée
- 16 crevettes roses cuites, décortiquées et coupées en morceaux
- 8 c. à café rase de câpres en saumure
- salade verte, pour le service (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 888.4 kJ / 210.6 kcal
- 蛋白質
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 20.4 g
- 脂肪
- 7.1 g
- 飽和脂肪
- 3.4 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 749.3 mg
替代食譜
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
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Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
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Gratin d'endives à l'italienne
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