難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- beurre pour le moule
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 2 œufs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- farine de blé, pour le plan de travail
- 250 g de légumes variés (feuilles de roquette, tomates cerise...)
- 30 g de jambon blanc (非必選)
- 50 g de mozzarella en billes
- 20 g d'olives noires dénoyautées, coupées en tranches (2-3 mm)
- 150 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 970 kJ / 231 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 243 mg
替代食譜
Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
30min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
1h
Œufs farcis à la berrichonne
40min
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50min
Galettes roulées jambon-roquette
35min
Salade au bacon et à la pomme
20min
Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
20min
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1小時 55 分
Tarte chocolat-noisette
1小時 10 分
Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes
1h 25min
Tartine avocat-feta
25min