難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 200 g d'eau
- 120 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 5 g de gingembre frais
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile végétale
- 250 g de tomates, coupées en dés
- 80 g de poivron jaune, coupé en cubes
- 80 g de poivron vert, coupé en cubes
- 80 g de poivron rouge, coupé en cubes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de cacahuètes grillées à sec, salées concassées
- 500 g de lait de coco
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2272.5 kJ / 545.3 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 33.8 g
- 飽和脂肪
- 22.3 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 1129.8 mg
替代食譜
Poisson sauce aigre-douce
50min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 分
Soupe épicée vietnamienne
50min
Poulet à la jamaïcaine
1小時 40 分
Cocotte thaïe
45min
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35min
Colombo de porc à la guyanaise
1小時 15 分
Picadillo à la cubaine
50min
Cari poisson
35min
Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)
40min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Poisson sauce coco
35min