難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 100 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 1 pincée de sel
- 75 g d'eau froide
La garniture
- 250 g de carottes, coupées en tronçons de 3 cm
- 700 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de haricots verts frais, coupés en bâtonnets de 1-2 cm
- 2 brins de basilic frais, équeutés
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 150 g de fromage blanc 20 % m.g.
- 150 g de fromage frais, type St Môret
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de ciboule, ciselés
- 20 g de mélange de jeunes pousses de salade
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1408.7 kJ / 336.5 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 19.8 g
- 飽和脂肪
- 12.7 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 480.5 mg
替代食譜
Tortilla légère à la patate douce
50min
Pommes de terre farcies au fromage et jambon
1h
Feuilleté de poireau au camembert
55min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1h 45 min
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1h 10min
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1h
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1h 15min
Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre
45min
Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités
1h 10min
Quiche de carotte au thon
1h
Gâteau de riz aux petits légumes
45min
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1h 5 min