難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de riz basmati
- 400 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux (2 cm)
- 3 - 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de poivron, coupé en lanières
- 200 g de courgette, coupée en morceaux (2 cm)
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile végétale
- 30 g de concentré de tomate
- 1 - 2 c. à soupe de curry en poudre (voir "Conseil(s)")
- 400 g de lait de coco
- 30 g de miel (非必選)
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1634.8 kJ / 390.7 kcal
- 蛋白質
- 20.7 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 18.2 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 531.7 mg
替代食譜
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35min
Curry de crevettes et riz basmati
30min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Poulet laqué au sésame
40min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Poulet miel-citron vert et riz créole
40min