難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de riz basmati
- 400 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux (2 cm)
- 3 - 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de poivron, coupé en lanières
- 200 g de courgette, coupée en morceaux (2 cm)
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile végétale
- 30 g de concentré de tomate
- 1 - 2 c. à soupe de curry en poudre (voir "Conseil(s)")
- 400 g de lait de coco
- 30 g de miel (非必選)
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1634.8 kJ / 390.7 kcal
- 蛋白質
- 20.7 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 18.2 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 531.7 mg
替代食譜
Poulet miel-citron vert et riz créole
40min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35min
Curry de crevettes et riz basmati
30min
Poulet laqué au sésame
40min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55min
Légumes croquants aux crevettes
40min