難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'échalotes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 100 g de pomme de terre, détaillée en cubes (1 cm)
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 482.8 kJ / 115.5 kcal
- 蛋白質
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 14.3 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 743.3 mg
替代食譜
Velouté carotte-panais
35min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min
Velouté de carottes
30min
Soupe de légumes
40min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55h
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Soupe de potimarron
35min