難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive
- 4 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de semoule de blé dur
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'oignons doux, coupés en deux
- 10 feuilles de menthe fraîche (非必選)
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 200 g de concombre, coupé en tronçons (1/2 concombre env.)
- 160 g de poivron, coupé en morceaux
- 20 g de raisins secs
- 100 g de pois chiches en conserve, préalablement égouttés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 892.6 kJ / 213.6 kcal
- 蛋白質
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 34.6 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Salade de lentilles vertes
45min
Tomates provençales
45min
Salade de lentilles et cervelas
45min
Salade de lentilles au saumon fumé
45min
Gaspacho
12h
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45min
Taboulé au thon
55min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30min
Salade de lentilles, feta et tomates
30min
Tzatziki comme en Grèce
40min
Coulis de tomates
35min
Tapenades variées
10min