裝置與配件
Pâte à galette
準備 45 分
總時間 1小時 15 分
10 portions
食材
-
400 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
-
2 c. à café de sel
-
300 g de lait
-
600 g d'eau
-
80 - 100 g de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes
難易度
中等
營養價值 每 10 portions
蛋白質
56 g
卡路里
9222 kJ /
2203 kcal
脂肪
88 g
纖維
17 g
碳水化合物
289 g
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