Pâte à galette

Pâte à galette

4.4 673 評分

準備 45 分

總時間 1小時 15 分

10 portions

食材

400 g de farine de sarrasin
1 œuf
2 c. à café de sel
300 g de lait
600 g d'eau
80 - 100 g de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes

難易度

中等

營養價值每 10 portions

蛋白質 56 g

卡路里 9222 kJ / 2203 kcal

脂肪 88 g

纖維 17 g

碳水化合物 289 g

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