裝置與配件
Crêpes au saumon fumé et à la crème
準備 25 分
總時間 55 分
8 portions
食材
-
50 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la poêle
-
600 g de lait
-
250 g de farine de blé complet
-
4 œufs
-
1 c. à café de sel et 1 pincée
-
½ bouquet d'aneth frais équeuté
-
300 g de fromage à tartiner
-
20 g de miel (非必選)
-
2 c. à café de moutarde à l'ancienne2 c. à café de sauce raifort
-
200 g de saumon fumé en tranches
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
908.5 mg
蛋白質
18.8 g
卡路里
1788.9 kJ /
427.6 kcal
脂肪
25.8 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
14.1 g
碳水化合物
29.6 g
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法國
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