Brot backen

70 食譜

Brot selbst backen ist gar nicht schwer! Lassen Sie sich von unseren abwechslungsreichen Brotideen aus Deutschland und Österreich für Anfänger, Fortgeschrittene und angehende Profibäcker inspirieren.

Vollkornmehl

Vollkornmehl

5 分

Brotbrösel

Brotbrösel

24小時

Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet

Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet

5 分

Rustikales Brotgewürz

Rustikales Brotgewürz

5 分

Kräuter-Brotgewürz

Kräuter-Brotgewürz

5 分

Roggensauerteig

Roggensauerteig

96小時 20 分

Apfel-Weizensauerteig

Apfel-Weizensauerteig

48小時 20 分

Sauerteigpulver

Sauerteigpulver

24小時 10 分

Gerstenbackmalz

Gerstenbackmalz

50小時 50 分

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3小時 40 分

Möhren-Körner-Brote

Möhren-Körner-Brote

15小時

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot

18小時

Gewürzbrot

Gewürzbrot

16小時 30 分

Bauernbrot

Bauernbrot

16小時 15 分

Brot Venezia

Brot Venezia

17小時 10 分

Kommissbrot

Kommissbrot

15小時 30 分

Zwirbel-Graubrot

Zwirbel-Graubrot

16小時

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

15小時 45 分

Toastbrot

Toastbrot

16小時

Wurzelbrote, gefüllt

Wurzelbrote, gefüllt

23小時

Schweizer Rustico

Schweizer Rustico

25小時 20 分

Weißbrot

Weißbrot

15小時

Roggen-Schmalz-Brot

Roggen-Schmalz-Brot

16小時 10 分

Roggenmischbrot ohne Hefe

Roggenmischbrot ohne Hefe

16小時 45 分

Waldstauden-Roggenbrot

Waldstauden-Roggenbrot

23小時 30 分

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

16小時 40 分

Kartoffel-Walnuss-Brot

Kartoffel-Walnuss-Brot

15小時 40 分

Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa

Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa

24小時

Dinkel-Wolke

Dinkel-Wolke

16小時 30 分

Kosaken-Doppelbrot

Kosaken-Doppelbrot

14小時 30 分

Kräuter-Roggen-Mischbrot

Kräuter-Roggen-Mischbrot

14小時 30 分

Joghurtbrot

Joghurtbrot

14小時 50 分

Ciabatta

Ciabatta

17小時

Baguettes parisiennes

Baguettes parisiennes

15小時 30 分

Baguettes

Baguettes

15小時

Baguettes Rustica

Baguettes Rustica

15小時

Fougasse

Fougasse

14小時 30 分

Bier-Ähren

Bier-Ähren

14小時

Oberländer

Oberländer

14小時 30 分

Kürbisbrote mit Kirschen

Kürbisbrote mit Kirschen

15小時 40 分

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

20小時 10 分

Erdäpfelpolster

Erdäpfelpolster

14小時 40 分

Speck-Käse-Stangerl

Speck-Käse-Stangerl

14小時 45 分

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

3小時 40 分

Dinkelsemmerl

Dinkelsemmerl

14小時 30 分

Laugenecken

Laugenecken

3小時

Knusperspitze

Knusperspitze

5小時 30 分

Dinkelweckerl

Dinkelweckerl

23小時 40 分

Vinschgerl

Vinschgerl

14小時

Wachauer Laberl

Wachauer Laberl

15小時 20 分

Brez'n

Brez'n

15小時 45 分

Mohnflesserl

Mohnflesserl

14小時 30 分

Birnen-Thymian-Speckbrötchen

Birnen-Thymian-Speckbrötchen

15小時

Kaisersemmeln

Kaisersemmeln

15小時 45 分

Brioche Kipferl

Brioche Kipferl

2小時 10 分

Milchbrötchen

Milchbrötchen

4小時

Apfelmäuse

Apfelmäuse

2小時 30 分

Cranberry-Kokos-Knäckebrote

Cranberry-Kokos-Knäckebrote

2小時 15 分

Dinkelkranz

Dinkelkranz

4小時

Süße Knöpfe

Süße Knöpfe

2小時 45 分

Müsliweckerl

Müsliweckerl

15小時 30 分

Nussknacker

Nussknacker

15小時 30 分

Dinkel-Honig-Ringe

Dinkel-Honig-Ringe

17小時 40 分

Frühstückskipferl

Frühstückskipferl

17小時 15 分

Rote-Bete-Cashew-Mus mit Meerrettich

Rote-Bete-Cashew-Mus mit Meerrettich

10 分

Vanille-Maronen-Aufstrich

Vanille-Maronen-Aufstrich

1小時

Kürbis-Kichererbsen-Hummus

Kürbis-Kichererbsen-Hummus

1小時 15 分

Camembert-Preiselbeer-Aufstrich

Camembert-Preiselbeer-Aufstrich

10 分

Birnen-Walnuss-Obazter mit Ziegenkäse

Birnen-Walnuss-Obazter mit Ziegenkäse

10 分

Himalaya-Butter

Himalaya-Butter

25 分