跳至主要內容 搜尋
Roggensauerteig

Roggensauerteig
4.8 305 評分
準備 20 分
總時間 96小時 20 分
550 g
免費註冊

食材

  • Roggenkörner
    100 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960
    150 g
  • Wasser (ca. 35°C)
    300 g

難易度

中等

營養價值 每 100 g

蛋白質 4 g
卡路里 587 kJ / 158 kcal
脂肪 1 g
纖維 5 g
碳水化合物 29 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Brot backen 70 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Sauerteigpulver

Sauerteigpulver

4.8(50)

24小時 10 分

Apfel-Weizensauerteig

Apfel-Weizensauerteig

4.3(100)

48小時 20 分

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot

4.1(346)

18小時

Zwirbel-Graubrot

Zwirbel-Graubrot

4.4(120)

16小時

Roggen-Schmalz-Brot

Roggen-Schmalz-Brot

4.5(104)

16小時 10 分

Kommissbrot

Kommissbrot

4.6(205)

15小時 30 分

Kräuter-Roggen-Mischbrot

Kräuter-Roggen-Mischbrot

4.7(173)

14小時 30 分

Oberländer

Oberländer

4.6(77)

14小時 30 分

Wachauer Laberl

Wachauer Laberl

4.7(161)

15小時 20 分

Roggenmischbrot ohne Hefe

Roggenmischbrot ohne Hefe

4.7(313)

16小時 45 分

Bauernbrot

Bauernbrot

4.3(566)

16小時 15 分

Gewürzbrot

Gewürzbrot

4.7(298)

16小時 30 分