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Roggensauerteig

Roggensauerteig
4.8 282 評分
準備 20 分
總金額 96小時 20 分
550 g
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食材

  • Roggenkörner
    100 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960
    150 g
  • Wasser (ca. 35°C)
    300 g

營養價值 每 100 g

卡路里 158 kcal / 587 kJ
蛋白質 4 g
脂肪 1 g
碳水化合物 29 g
纖維 5 g

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