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Brioche Kipferl

Brioche Kipferl
4.8 631 評分
準備 30 分
總時間 2小時 10 分
16 Stück
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食材

  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Zitrone unbehandelt
    1
  • Milch kalt
    200 g
  • Eigelb
    3
  • Puderzucker (Staubzucker, siehe Tipp)
    80 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 zum Bearbeiten
    500 g
  • frische Hefe
    20 g
  • Salz (ca. 5 g)
    1 TL
  • Ei verquirlt
    1
  • Hagelzucker
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 Stück

蛋白質 5 g
卡路里 1026 kJ / 245 kcal
脂肪 11 g
纖維 1.2 g
碳水化合物 32 g

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