
裝置與配件
Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste
準備 30 分
總時間 2小時
18 Stücke
食材
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Weizenmehl Type 700 etwas mehr zum Bemehlen650 g
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Salz3 ¼ TL
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Roggenmehl Type 960100 g
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Sonnenblumenöl120 g
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Honig10 g
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frische Germ zerbröselt20 g
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Wasser kalt450 g
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Sonnenblumenöl zum Einfetten
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Sonnenblumenkerne4 EL
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Knoblauchzehen halbiert3
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Thymian, getrocknet1 TL
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Bohnenkraut, getrocknet1 TL
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Basilikum, getrocknet1 TL
營養價值 每 1 Stück
卡路里
222 kcal /
928 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
9 g
碳水化合物
31 g
纖維
2 g
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